comment régaler sa famille simplement !!!
Et oui , chez moi SOLEIL = GLACE !!! Et comme c'est le Printemps et que la Gariguette me manque , je me suis dis pourquoi pas finir mon stock de Fraises congelées pour patienter ... Alors pour deux bac à sorbetière : 500 g de Fraises congelées 100g de...
Toujours dans ma découverte des Whoopie pies , je commence à imaginer de plus en plus d'associations et de mélanges .... ma dernières en date : Caramel au beurre salé et Salidou .... Je propose cette recette au défi Whoopie pies du blog "de recette de"...
J'ai innové ce week end ..... plutôt que de faire ma Brioche à la machine à pain comme d'habitude , j'ai formé des Mini Brioches aux Pépites de Chocolat que j'ai cuit au four .... Résultat , un vrai succès auprès des petits comme des grands !!! Alors...
Eh oui , toujours afin de recycler les bananes délaissées par mes nains et le peu de succès de mes muffins bananes et pépites de chocolat auprès de ceux ci, je suis retourné à la chasse aux bonnes idées et j'ai trouvé cette recette chez "Miam Maman Cuisine...
Un peu de salé pour changer , ça vous dit ?? A la demande de mon mari , j'ai réalisé ma première Quiche Epinards / Saumon ... et bien ce ne sera pas la dernière, bien que l'interessé m'ai confirmé : "Que vraiment , y'a trop d'épinards pour lui ".........
Hier après midi , j'ai profité de ma dernière journée de vacances pour faire cette recette qui me tentait depuis un moment ... En fan de l'association du Chocolat et de la Poire , je me devait de faire ce mélange sous forme de Muffins ..... Et voilà ,...
Une nouvelle Version du Gâteau aux Pommes , fondant comme je les aime ... Repéré sur deux blog que je visite régulièrement La Main à la Pâte et Chocolat à tous les étages , je l'aime tellement que j'en fais un par semaine ....vous m'excuserez pour les...
Aujourd'hui il a fait très beau et nous avons profité du jardin avec mes nains .... Mais nous avons trouvé le temps d'adapter une recette trouvée sur le blog de la Cuisine de Mel : les muffins fondants au chocolat noir que nous avons pour la peine rebaptiser...
Je vous ai parlé hier de mon besoin en jaunes d'oeufs pour réaliser une Glace à la Vanille "Maison"... et oui ayant investi dans une sorbetière , j'avais envie de la tester dès que je l'ai reçu .... Alors voilà , en moins de temps qu'il n'en faut pour...
Aussi étonnant que cela peut paraître , je n'avais jamais fait jusque là de Cookies aux Pépites de Chocolat .... Mon mari les fait tellement bien que je n'y voyait aucun intérêt ... et puis les Vacances me laissant du temps avec les enfants , je me suis...
J'ai fait une recette à base de jaunes d'oeufs (Glace à la Vanille : recette à suivre ....) et donc je ne savais pas quoi faire de mes blancs ... un achat de pâte à la pistache et voilà de beaux Financiers Méga bons à la Pistache ..... pour une vingtaine...
Un classique mais néanmoins succulent dessert : le flan aux oeufs , recette repérée chez Mathilde ..... une tuerie !! Pour environ 8 personnes ou 6 gourmand(e)s : 1l de lait 200g de sucre 6 oeufs de la fleur d'oranger pour Mathilde et de l' extrait de...
Et oui , nous sommes mercredi et en plus c'est La Chandeleur !!!! Alors comme beaucoup de Mamans ou de Papas , je me suis mise au fourneau ... ou plutôt à ma crêpière pour le grand plaisir de mes nains ..... J'avais trouvé une recette qui m'a intrigué...
A la demande de Sandra , je vais vous expliquer comment reproduire les oeufs Bénédicte façon Perry .... excellent cela etant dit en passant .... Ingrédients pour 4 personnes: 4 muffins ou 8 tranches de pain de mie 4 oeufs 4 tranches de saumon fumé ou...
Aujourd'hui ,je vais vous donne une recette tupp que j'avais envie d'essayer depuis longtemps , sans en trouver l'occasion : les frittatas à la carotte !!! Facile , rapide et excellente !!! Vous pouvez la réaliser avec le micro Vap' de tupperware , ou...
Comme promis , je vous livre la recette de la clam chowder ..... je n'ai pas encore eu le temps ni l'occasion de la tester mais ça ne saurait tarder ... Alors pour 6 personnes : 18 clams 200g de bacon 1 gousse d'ail 2 oignons 1 branche de céleri 4 C à...
Et oui , les bonnes choses ont une fin et comme mon voyage , la visite des mets rencontrés va s'achever .... Rassurez vous , j'enchaînerai avec une série de photos de paysages , de rues et d'endroits très intéressants que nous avons visité ou traversé.......
Alors comme promis , je vous ai ramené quelques découvertes et quelques réelles merveilles gustatives de San Francisco !!! Pour commencer , quelques photos d'un centre commercial mexicain "Mi Pueblo" situé à East Palo Alto , avec une vendeuse de cactus...
Une info hyper importante et très intéressante , seul WW trouve grâce aux yeux de l'agence pour la santé !!! C'est d'ailleurs le seul qui ne se présente pas comme un régime mais comme un équilibre alimentaire ..... encore une bonne raison de m'y remettre...
Hum .... trop bonne , trouvée sur le Blog "Les recettes de Ceci" , une vraie merveille et d'une simplicité !!! Alors prenez un siphon , 20 cl de crème liquide entière 30 % , 3 C à S de Nutella et une cartouche . Mettez la crème dans le siphon , ajoutez...
Et voilà , avant dernière partie de mon séjour et pas la moindre .... ma visite et dégustation Au Cheesecake Factory !!! Un pur moment de bonheur , calorique certes , mais inoubliable !! Je vous laisse découvrir par vous même avec cette série de photos...
Je me suis enfin réconcilier avec la Citrouille ... et oui les souvenirs d'enfance sont tenaces et j'avoue que la soupe à la citrouille de ma maman était un cauchemar !!!! J'ai un ami de mon mari qui nous a gentiment donné deux citrouilles et je me suis...
Pas de recette aujourd'hui .... juste une photo pour dire que les dernières feuilles sont tombées et que nous avons un temps bien triste pour ce jours férié ... Mais reprenons nous , c'est un Temps Idéal pour cuisiner et je vous ai préparé deux ou trois...
Ahhhh la mousse au chocolat !!!! Le régal de mon petit Bonheur !!! Et pour son Anniversaire , je lui ai fait un repas sur mesure : steak / purée et son dessert préféré "maison" .... Ne riez pas c'est ma première mousse au chocolat .... et oui !!! Pour...
Et oui , j'ai recommencé .... Mais avec cette tarte au chocolat qui me laisse trois blancs de coté , je n'avais pas le choix , alors j'ai repris ma recette de meringues pour les nuls et cette fois , je me suis amusée avec des colorants ... Bon , j'ai...
