Et oui déjà dimanche !!! pour cette ronde interblog , je devais aller piocher une recette chez "Cuisine d'une tribu gourmande" ........
J'ai choisi cette recette fraiche et de saison , idéale pour une entrée ou l'apéritif !!!
Je n'avais jamais pensé servir les radis ainsi et nous nous sommes régalé . Simple , rapide et délicieuse bref dépechez vous de la faire c'est bientôt la fin des radis !!!
Voici la recette auquelle je n'ai rien changé comme le veut le règlement de la ronde !!! Vous pouvez retouver la recette et les photo d'aurélie Ici :
- 30 radis (avec de jolies fanes fraîches)
- 10 fanes
- 60 gr de St Morêt
- poivre et fleur de sel
Laver les radis et les fanes. Mettre tout ça dans un mixeur. Mixer puis ajouter le St morêt, poivre et sel puis mixer de nouveau.
A servir sur des tartines de pain frais avec une pincée de fleur de sel!!
Allez je file "chez Ale" pour voir ce qu'elle a trouvé chez moi !!!
bon appétit et à bientôt !!!