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3 août 2011 3 03 /08 /août /2011 14:15

Voilà  ,c'est fini .... Mais c'est agréable de retrouver son "chez soi" et son blog avec tout pleins de gentils commentaires .... 

Comme vous avez pu le voir ou le subir comme moi , nous avons eu un temps plus que moyen.... Malgré cela, nous avons pleinement profité de cette belle région basco-landaise puisque nous avons fait Hossegor , Biarritz et Saint Jean de Luz ...

 

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Malgré le temps, nous avons pu faire du Surf, des Balades, des Baignades et du Shoping .Et pour remplacer les bonnes Chistera et excellents Lomos au barbecue , nous avons fait pas mal de petits restos qui valent le détour si vous êtes dans le coin ....

 

Pour commencer le Dauphin à Saint Jean de Luz  .....Ils servent une Poêlée Océane, un axoa , des Parilladas de poissons .....Trop bons !! Ce restaurant à su nous faire oublier la pluie et a mis du soleil dans notre journée !!

 

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L'assiette de mon fils : cabillaud sauce au chorizo ....

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L'axoa .... presque aussi bonne que celle de notre petit traiteur à hossegor ....

vacances-hosegor-2011-014.JPG La poêlée océane de mon mari .... un régal !!!

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Mon assiette : la parilladas  de poissons ... Je me suis régalée !!

 

Ensuite nous sommes allés au Capri à Biarritz , un petit restaurant ou nous avons l'habitude de manger, situé sur la place pricipale de Biarritz à coté de "La moule qui rit". On peut y manger des assiettes composées , des pizzas ou des pates ...C'est très bon et raisonnable vu l'emplacement ...

 

 

Cette année grace à Stepgy, un habitant d'hossegor , nous avons découvert le Deck à Capbreton ..... un restaurant branché au design sympa et où nous nous sommes régalé !!!

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Mon assiette : Brochettes de crettes et riz au lait de coco ..... c'était divin !!! je ne connaissais pas le riz cuit ainsi , je suis à présent une fan !! J'éssaierai de trouver la recette e je vous ferai partager ça bientôt !!!

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 Le hamburger du Deck : plat pris par mon mari et mes deux nains ....Verdict , ils n'ont rien laissé !! Original, le brie audessus du steack est d'après eux , une super idéee très gouteuse !!!

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Même mini-nain s'est régalé avec ses moules !!!

 

 

Nous avons eu la chance de profiter du soleil sur nos derniers jours de vacances , et enfin pu manger en terrasse ....Sur les conseils de Colin,le prof de surf des nains ,nous avons déjeuner au Maeva à Capbreton .Un serveur très sympa , des assiettes bien remplies et délicieuses , bref une adresse à retenir ...

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 La Salade de l'océan ....

 

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La Cassolette d'ecrevisses et sa galette de pomme de terre ....

 

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Le plat du jour : paella océane ....

 

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Mes Tagliatelles de la mer .....

 

Bref vous l'aurez compris , j'ai ramené pleins d'odeurs et de saveurs pour continuer à vous régaler toute cette année !!! 

 

Bon appétit et à bientôt !!!

 

 

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commentaires

Dilujo 04/08/2011 09:54


T'as mangé tout ça!!!!!!
A tout à l'heure.
Bisous.


kinou_h 04/08/2011 10:40



oui !!!!


à tout à l'heure !!!


bises



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 16:52


Quel régal!!
Merci de nous faire partager toutes ces saveurs!
Heureuse de te voir de retour en pleine forme!


kinou_h 04/08/2011 10:39



Merci cécile !! ravie de te lire de nouveau !!


bises



Malenki 03/08/2011 15:22


Ce restaurant semble vraiment bon, car rien qu’avec les image, il donne envie en nous faisant saliver ! Merci beaucoup de nous avoir fait partager cette adresse ;)


kinou_h 04/08/2011 10:39



de rien !! c'est une belle région ... avec de bons plats traditionnels ....


bises



Estellecalim 03/08/2011 14:34


Mes beaux parents sont à Ciboure et ils nous ont emmené dans un super resto en mai : Chez Matiz. C'est caché dans une rue de Ciboure, au dessus du port, derrière chez MAM.
Un régal !


kinou_h 04/08/2011 10:38



Merci pour l'info .... j'irai peut etre l'année prochaine