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4 avril 2011 1 04 /04 /avril /2011 22:18

...pour un dîner sur le pouce avec mes nains !!!

Mon mari nous a "abandonnés" pour une mission sur paris et donc ce soir, c'est Mini Cocotte Party !!  


recette-WW-0108.JPG

 

Rien de plus simple , accompagnée d'une salade ou en entrée , c'est facile et trop bon !!!

Pour une mini cocotte :

2 oeufs frais

2 c à s de  chou-fleur cuit à l'avance à la vapeur

1/2 tranche de jambon 

du fromage ( gruyère , camembert , vache qui rit ... )

2 c à c de crème fraîche 

un tour de poivre 

Préparation :

Dressez  dans l'ordre , le chou-fleur , le jambon , le fromage , un tour de poivre , la crème fraîche et terminez par les 2 oeufs ....

Cuisson :

Passez 10 à 12 minutes dans votre four Th 6 ou 180° . Le jaune doit être encore coulant ..... 


recette-WW-0111.JPG

 

Voilà bon appétit et à bientôt .....

 

Ps : je voudrai vous remercier pour vos visites et vos commentaires pour ma première bougie !!!

J'espère pouvoir continuer à vous mobiliser surtout que les résultats pour le concours du Gâteau de Printemps de "tartine et délices " sont prévu le 12 avril ...

En attendant , je me lance dans un autre défi  "la cuisine asiatique "  sur "recette.de"..... grand challenge car même si j'adore la cuisine asiatique , c'est pour moi au niveau de la réalisation d'un plat ou d'un dessert une grande inconnue ... 



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commentaires

Dilujo 05/04/2011 15:36


je vais prévoir ces cocottes cette semaine, comme je bosse, la prépation devrait être rapide.
bisous.


kinou_h 05/04/2011 21:04



oui !! et si tu veux , tu peux mettre des pommes de terre cuites ou autre choses ... mais avec le chou fleur c'est top !!!!