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linkOuh la la ça fait un moment que je n'avais rien publié ...
Je me suis laissée déborder par le quotidien ....Allez pour me rattraper une petite recette de chez "chocolat à tous les étages" : les Muffins au Nutella .....
Pour 12 muffins , il vous faut :
200g de farine
3 c à café de levure
100g de sucre en poudre
1 pincée de sel
75g de beurre fondu
3 oeufs
100ml de crème liquide
150g de Nutella voir 200g pour moi
50g de pépites de chocolat (100g pour moi)
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°.
Mélangez les ingrédients secs (farine, sucre, levure, sel et pépites de chocolat) .
Battez les oeufs avec la crème liquide et ajoutez le beurre fondu et mélangez correctement.
Ajoutez le Nutella (réchauffé légèrement pour le rendre plus souple) et mélangez bien.
Incorporez cette préparation au mélange "sec" et remuez mais pas trop.
Versez la pâte dans des moues à muffins silicones ou des petites caissettes en papier.
Enfournez pour 15 à 20 minutes à 180° degré et surveillez le temps dépend de votre four et des moules utilisés.
Démoulez quand les muffins sont froids ou tièdes si vous êtes très gourmand et servez avec une petite touche de Nutella en plus sur le dessus ......
Je me suis fait tagger par Cathy de l'excellent blog "kaderick en kuizinn"pour le Jeu des saveurs ....
Le principe est simple donné dix associations de saveurs sans réfléchir et tagger 5 blogs ....
1. piment d'espelette - chocolat
2. poivron - poulet - tomate
3. courgette - cumin
4. meringue - framboise - chantilly
5. concombre - carré frais - saumon
6. chou fleur - curry - moules
7. chèvre - miel - romarin
8. pêche de vigne - amande - framboise
9. poivron vert - tomates - oignons rouges
10. cerise - mascarpone - meringue
et voilà les 5 blogs que je choisis de tagger:
Legitime gourmandise du fabuleux et talentueux Loul
Try to cook du trop peu présent mais néamoins créatif Chris
Mathilde en cuisine , le blog culinaire avec des photos à tomber
Décogateaux le blog de mon amie Alice , cuisinière aux doigts de fée
Merveilles et confitures de Bast , avec ses surprenants mais succulents mélanges de saveurs
Et voilà , promis je reviens vite .... Dimanche avec la ronde et dans la semaine avec ma version de la fougasse pour Culino Version !!!
Bon appétit et à bientôt !!
