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19 septembre 2011 1 19 /09 /septembre /2011 08:00

linkOuh la la ça fait un moment que je n'avais rien publié ...

Je me suis laissée déborder par le quotidien ....Allez pour me rattraper une petite recette de chez "chocolat à tous les étages"les Muffins au Nutella .....

 

Diapositive1-copie-45.jpg

 

Pour 12 muffins , il vous faut :

200g de farine

3 c à café de levure

100g de sucre en poudre

1 pincée de sel

75g de beurre fondu 

3 oeufs

100ml de crème liquide

150g de Nutella voir 200g pour moi 

50g de pépites de chocolat (100g pour moi)


 

Diapositive1-copie-46.jpg

 

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.

Mélangez les ingrédients secs (farine, sucre, levure, sel et pépites de chocolat) .

Battez les oeufs avec la crème liquide et ajoutez le beurre fondu et mélangez correctement.

Ajoutez le Nutella (réchauffé légèrement pour le rendre plus souple) et mélangez bien.

Incorporez cette préparation au mélange "sec" et remuez mais pas trop.

Versez la pâte dans des moues à muffins silicones ou des petites caissettes en papier.

Enfournez pour 15 à 20 minutes à 180° degré et surveillez le temps dépend de votre four et des moules utilisés.

Démoulez quand les muffins sont froids ou tièdes si vous êtes très gourmand et servez avec une petite touche de Nutella en plus sur le dessus ...... 



Diapositive1-copie-47.jpg

 


Je me suis fait tagger par Cathy de l'excellent blog "kaderick en kuizinn"pour le Jeu des saveurs ....

Le principe est simple donné dix associations de saveurs sans réfléchir et tagger 5 blogs ....

1. piment d'espelette - chocolat

2. poivron - poulet - tomate

3. courgette - cumin

4. meringue - framboise - chantilly

5. concombre - carré frais - saumon

6. chou fleur - curry - moules

7. chèvre - miel - romarin 

8. pêche de vigne - amande - framboise

9. poivron vert - tomates - oignons rouges

10. cerise - mascarpone - meringue 

 

et voilà les 5 blogs que je choisis de tagger:

Legitime gourmandise du fabuleux et talentueux Loul

Try to cook du trop peu présent mais néamoins créatif Chris 

Mathilde en cuisine , le blog culinaire avec des photos à tomber 

Décogateaux le blog de mon amie Alice , cuisinière aux doigts de fée

Merveilles et confitures de Bast , avec ses surprenants mais succulents mélanges de saveurs

 

 

Et voilà , promis je reviens vite .... Dimanche avec la ronde et dans la semaine avec ma version de la fougasse pour Culino Version !!!

 

Bon appétit et à bientôt !!

 


 


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commentaires

madame chocolat 01/10/2011 08:42


merci pour le clin d'oeil
ils sont extra ces muffins


kinou_h 13/10/2011 20:58


de rien !! on est complètement fan !!!


Edelweiss 27/09/2011 18:07


Fait ce WE et je confirme, miam miam


kinou_h 28/09/2011 22:31



Merci !!


bises



Marie Charrier 23/09/2011 21:13


Je les ai fait, extras !!! :)


kinou_h 24/09/2011 19:38



merci !!! 


bisous marie 



Edelweiss 19/09/2011 22:57


Miam miam


kinou_h 24/09/2011 19:38



oui trop miam !!!


bisous blandine



MadameIndécise 19/09/2011 21:38


Coucou Céline ;) Mes Ados sont accros au "Nutella"...alors,pas besoin de réfléchir longtemps si ta recette de Muffins va aiguiser leur gourmandise compulsive!?!
J'adorrre ton Blog!! Dbisous :))


kinou_h 24/09/2011 19:37



Merci corinne !!! mes nains ont adoré et dévoré en moins de temps qu'il m'en a fallu pour les faire ....


bisous