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18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 19:50

Une envie de Muffins énorme en rentrant du travail .......Que faire, des bananes un peu trop mûres pour moi (je les aime verte .....), pas trop de temps ....

Hop, un petit tour sur un blog (tuyau de poêle ) découvert il y a peu et vous obtenez des  Muffins Chocolat / Banane succulents et bien fondants pour le dessert et le petit dej .....

Diapositive1-copie-133.jpg

 

Pour 12 muffins :

Mélangez 125 ml d'huile avec 2 oeufs battus et réservez (mélange humide).

Mélangez 250g de  farine  avec 1 sachet de levure et 100g de sucre (mélange sec).

Versez d'un coup le mélange humide dans le mélange sec en mélangeant sans se préoccuper des grumeaux . 

Puis ajoutez 3 à 4 bananes très mûres écrasées et 150 de pépites de chocolat (200g pour moi .....). 


Diapositive1-copie-134.jpg

Versez la pâte dans des caissettes ou des moules  et enfournez 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 200°.

Et voilà régalez vous bien .....

Diapositive1-copie-135.jpg

Bon appétit et à bientôt !!!

 

Diapositive1-copie-136.jpg


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commentaires

Peluches pour bébés 06/10/2013 15:09

J'en aurais bien goûté un!

Dilujo 18/02/2011 22:57


Tu ne serais pas enceinte avec tes envies de muffins?????????
J'essaye ça ce week-end.
Bisous.


kinou_h 19/02/2011 16:31



ça fait deux ans alors que je le suis ....mdr 


bisous