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29 mai 2011 7 29 /05 /mai /2011 07:00

Comme je vous l'annonçais il y a quelques jours , je me suis inscrite à la Ronde Interblog #17 ...

 

jeu-interblog.jpeg

 

Je devais piocher une recette chez Hitomi et Juste devait en prendre une chez moi  ....La tache n'a pas été facile pour moi car tout me faisait envie , et puis je suis tombée en extase devant son magnifique et tentant Brownie Cheesecake ....

 

Alors le voici , comme le veux la règle , je n'ai rien touchée à la recette et à vrai dire ne changez rien , c'est un pur délice et nous n'avons pas réussi à attendre qu'il soit froid , à la sortie du four , on lui est tombé dessus ... heureusement , il restait trois petites parts que nous avons pu apprécier le lendemain et effectivement c'est très bon aussi le lendemain !!!

 

Pour le Cheesecake:

200g de fromage blanc

40g de sucre en poudre

1 oeuf

1cc de farine

 

Pour le Brownie:

100g de chocolat noir

75g de beurre

2 oeufs

80g de sucre en poudre

40g de farine

 

 

042.JPG

Préparation:

Fouettez le fromage blanc avec l'oeuf . Ajoutez le sucre et la farine et bien mélangez et reservez au réfrigérateur.

 

Préparez ensuite la pâte pour le brownie en faisant fondre le chocolat avec le beurre au micro onde . Ajoute ensuite le suce ,les oeufs (un par un ) et terminez par la farine.

 

Versez les 3/4 de la pâte du brownie dans un moule en silicone. versez la pâte du cheesecake par dessus et recouvrir avec le restant de pate au chocolat.

 

Apres j'ai remuer légèrement avec une baguette pour donner un peu de mouvement .

 

052.JPG

 

 

Enfournez pour 45 minutes à 150° et attendre que le Brownie Cheesecake est refroidi pour le démoulez et pour le gouter ... Enfin si vous y arrivez !!!

 

  054

 

 

N'hésitez pas à faire un tour chez la cuisine de Juste pour voir ce qu'elle a piocher chez moi et regardez ce qu'elle vous propose de cuisiner .....et allez faire un tour chez Hitomi qui , croyez moi à des tonnes de recettes à vous proposer ......d'ailleurs , j'en ai déjà repérer une !!!!

 

Voilà bon appétit et à bientôt !!!

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commentaires

Delphine 06/06/2011 13:31


Oh my god!!! Quelle choix!! Bonne ronde!


kinou_h 06/06/2011 21:33



Merci !!!


bises



christine 03/06/2011 17:24


Miam!! quel régal ça a du être!!! Excellent choix, bonne fin de journée!


kinou_h 03/06/2011 18:57



merci à toi aussi !!


bises



Marion 02/06/2011 10:11


AHHHHH la voilà la recette!! En plus légère avec du fromage blanc!! Je vais tenter ça vite!! Merci! :-) J'adore!


kinou_h 02/06/2011 10:22



tu verras trop bon !!!


bises


 



Minoux 01/06/2011 22:10


hum un irrésistible dessert !
je continue ma ronde
minoux


kinou_h 02/06/2011 10:21



oh que oui !!


je me suis inscrite à la prochaine ... peut etre que je viendrais faire un tour chez toi !!


bises



sucre-sable 31/05/2011 18:19


Belle réalisation, félicitations, bonne soirée, biz!


kinou_h 01/06/2011 13:32



Merci !!