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Coucou , et oui cette semaine commence le Nouveau Défi de recettes.de et je fais partie non pas des finalistes participantes mais du jury !!!
Ce mois ci le thème est les goûters industriels version Home Made , en effet moi et les autres membres du jury avons choisi de vous faire reproduire des goûters industriels. Je vous donne le lien des autres membres du jury pour que vous puissiez aller visiter leur blog et ce qu'ils ont réaliser pour ce défi !!
Mathilde de Le Plaisir Gourmand
Sophie de Deux Z comme Pizza
Chris de Try to cook
Cécile de Supertouillette
Margaux de Je dis M
Il s'agit de reproduire un produit sucré existant dans la grande distribution : un grand classique du goûter, tels que les Kinder, BN, Prince de Lu, Petits écoliers, Figolu, Savane etc.
Vous pouvez "sublimer" le produit en proposant une version "fait maison" plus naturelle, plus diététique, plus
goûteuse, voire plus esthétique, mais le produit doit être reconnaissable. Pour ce défi, il va falloir canaliser votre créativité et votre imagination débordante pour respecter le cadre du défi
!
Et pour lancer ce défi je vous propose les BN à ma façon !!!
Pour réaliser une quinzaine de BN :
200g de beurre
120g de sucre 360g de farine
1 c à c de vanille liquide
3 c à s d'eau
1 pot de pâte à tartiner maison (recette mardi) , une très bonne chez monde culinair
Préparation :
Battez le sucre et le beurre, puis ajoutez la vanille et ensuite la farine petit à petit .
Ajoutez l'eau nécessaire pour agglomérer la pâte obtenue. Réservez la pâte 30 minutes afin de pouvoir la travailler et surtout découper les yeux et la bouche.
Sortez votre pâte , préchauffez votre four à 180° . Abaissez la et découpez les formes à l'emporte pièce ou comme moi avec un couteau .
Mettez au four entre 10 à 13 minutes surveillez bien , le BN doit à peine dorer .
Laissez refroidir puis assemblez les avec la pâte à tartiner. Ensuite vous n'avez plus qu'à vous régalez !!!
Et la version Mini :
Et vous quels produits sucrés allez vous faire "maison" ?? Vous trouverez ICI toutes les explications , les cadeaux à gagner et comment y participer ... Dépêchez vous vous avez jusqu'au 30 mai pour nous faire saliver !!!
N'oubliez pas le produit doit rester reconnaissable ......
Bon appétit et à bientôt !!!
