Et oui régime ne rime pas avec routine chez moi ... Pas question de se passer du petit gout sucré qui nous fait tant de bien apres une dure journée .....
Et monsieur pierre a tout prévu !!!
Je commence par ce flan vanille car je suis une fan de flan et cela m'a permi de plonger dans le plat sans me poser de questions .....
Pour 4 personnes :
4 gros oeufs ou 6 petits
6 C à S d'edulcorant en poudre
1/2 l de lait écrémé
1 gousse de vanille (de la martinique pour moi .... merci virginie !)
Préparation :
Préchauffez vore four à 150° .
Mettez tous les ingrédients au mixer pour 2 minutes à grande vitesse.
Répartissez dans des ramequins individuels ou un grand plat .
Enfournez au bain marie pour 30 minutes puis laissez dans le four éteint quelques heures puis direction le frigidaire .
Et voilà , il ne vous reste qu'à vous régaler sans culpabiliser .....
Bon appétit et à bientôt !!!