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28 août 2012 2 28 /08 /août /2012 18:37

Hellooooo !!!

Et oui , les vacances se terminent pour beaucoup et j'ai décidé de faire ma rentrée aujourd'hui !!! Longtemps absente pour raisons diverses et variées mais aussi inavouables !!!

Le thème de Culino Version de ce mois m'a vraiment plu et j'ai décidé de reprendre par une créaion genre je fais avec  ce que j'ai dans mon frigidaire ....

Les nains ont validé et donc je vous en fais profiter !!!

 

Diapositive1-copie-112.jpg

 

Pour 8 clafoutis et un petit moule :

100g de farine

1 oeuf

200 ml de lait 

25g de parmesan

1 petite courgette

1 tomate

100g de lardons 

du sel à votre convenance

du piment d'espelette

 


Diapositive1-copie-113.jpg

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.

Faites griller les lardons et reservez.

Dans un saladier, mélangez la farine, le parmesan , le lait puis l'oeuf battu , le sel et le piment d'espelette.

Découpez la courgette et la tomate en dés et incorporez les au mélange . Ajoutez les lardons et mélangez délicatement .

 

Diapositive1-copie-114.jpg

 


Enfournez pour 25 minutes en survaillant la fin de la cuisson .

Accompagnez d'une salade , c'etait parfait !!!

 

Allez , je vous invite à aller jeter un oeil aux autres réalisations sur ce thème en cliquant sur le lien ci dessous !!!

 

culino versions

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commentaires

Babosa 29/08/2012 21:38

Si ces clafoutis sont très tentants, je pense qu'il faudrait au moins un billet sur les raisons inavouables ;-)

kinou_h 02/09/2012 09:36



je vais y penser .... ^_^



afaurore 28/08/2012 21:09

sympa les formes

kinou_h 02/09/2012 09:35



Merci !!


le petit ourson a aidé mon mini nain à se régaler .... pas evident au départ quand les légumes sont à se point rejeter !!!



noviceencuisine 28/08/2012 20:09

Oh oui trés gourmand, une belle version!

kinou_h 02/09/2012 09:34



Merci !!!


bises



kaderick 28/08/2012 18:56

très jolis tes minis clafoutis salés !
ta participation à Culino Versions est validée par contre tu n'as pas mis le lien, merci de el rajouter, bisous :*}

kinou_h 02/09/2012 09:34



ça marche !! bises