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23 octobre 2011 7 23 /10 /octobre /2011 18:07

HOulala .... Pas d'article depuis 15 jours .... Heureusement je suis en vacances une semaine et je vais pouvoir me rattraper de cette longue absence !!!

 

Et pour se faire j'ai choisi la recette de Manue  de chez "la popotte de manue " , une brioche au Nutella à effeuiller ... vous trouverez la recette originale ici .....

 

Diapositive1-copie-63.jpg

 

Une tuerie !!! Un peu de préparation et d'anticipation sont nécessaires mais le résultat vaut vraiment le travail !!!

 

En premier lieu , réaliser votre brioche , pour moi à la map :

350g de farine 

1 sachet de levure de boulangerie

100g de beurre

2 C à S de sucre 

1 oeuf 

100 ml d'eau

Vous pouvez aussi prendre votre recette habituelle ....

Une fois la pâte faite , filmez et laissez reposer une nuit au réfrigérateur .....

 

Diapositive1-copie-64.jpg

 

 

Le lendemain , étalez votre pâte sur un plan de travail et badigeonnez la de Nutella .

Découpez des bandes de la largeur de votre plat et superposez les.

Ensuite, coupez des rectangles de la hauteur de votre plat et positionnez les dans votre moule .

Laissez tranquillement doubler de volume pendant que vous préchauffez votre four à 150°.

Puis enfournez pendnat 30 minutes .

Patienter 5 minutes avant de demouler et hop régalez vous !!!!

 

Diapositive1-copie-65.jpg

 

 

Voilà , je vous dit à très bientôt pou

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commentaires

Saveurs Choc N' Roudoudou 04/11/2011 17:39


Recette sympa, originale et gourmande, tout ce que j'aime ! :D


kinou_h 05/11/2011 17:39



Merci !!






En toute gourmandise.... 26/10/2011 21:17


Attendre 5 min entre le démoulage et la dégustation ???? mais c'est pas possible de résister si longtemps devant une si appétissante brioche!!


kinou_h 27/10/2011 17:22



on a eu du mal , je l'avoue mais c'était très chaud et ça aide à tenir ....



Pénélope 24/10/2011 18:15


C'est très mal pour moi cette recette... Mais je la pique quand même pour quand j'aurais 5 Kg à reprendre!!! mdr


kinou_h 27/10/2011 17:21



mdr .... une tranche c'est que du plaisdir !!! allez passer décembre tu pourras te lacher un peu ...bises



recettesdesorawel 23/10/2011 19:33


tu peux m en garder pour mon ptit dej demain matin?? lol


kinou_h 27/10/2011 17:20



pas de soucis .....mais depeche toi , les nains se lèvent de bonne heure ....



novice en cuisine 23/10/2011 19:22


Je les vois de partout, j'adore!
bravo!


kinou_h 27/10/2011 17:20



c'est trop bon !! la prochaine je la fait à la pate crunchy spéculoos !!!