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21 avril 2011 4 21 /04 /avril /2011 20:16

Et voilà , la fièvre de la cuisine asiatique ne me quitte plus ....Hier soir nouvel essai et hop recette adoptée !!!

Le Boeuf sauté aux nouilles et champignons noirs est un délice !!!

 

         blog-007.JPG

Pour 2 personnes:

1 onglet 

deux champignons noirs réhydratés

2 c à s d'huile d'olive

2 c à s de sauce soja

des nouilles chinoises

des baies roses de madagascar 

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Préparation :

Cuire les nouilles et réservez les après les avoir égouttez soigneusement.

Dans votre wok, chauffez les 2 c à s d'huile et faites grillez le boeuf coupé en fines lanières. Quand il est bien cuit, ajoutez les champignons noirs , la sauce et remuez. Ajoutez les nouilles et les baies . 

Remuez rapidement et servez !!!


             blog-001.JPG

Bon appétit et à bientôt !!!


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commentaires

cecile en balade 29/04/2011 21:52


je suis comme toi je ne me lasse pas de la cuisine asiatique !
bises


kinou_h 01/05/2011 21:00



mes nains sont fans aussi ... alors je m'éclate !!



LadyMilonguera 21/04/2011 22:38


Tu me donnes faim !


kinou_h 22/04/2011 07:52



Merci !!!


c'est mon but !!! 


bises